El almidón de arroz proviene de cultivos de origen biológico y también goza de la certificación de productos veganos. Es naturalmente libre de gluten, por lo que es una muy buena ayuda en la cocina para personas intolerantes, ya que le da un toque de suavidad y digestibilidad a los diferentes tipos de recetas.
El almidón de arroz es un ingrediente natural con múltiples usos. Se puede usar en la preparación de postres, galletas, pero también se puede usar para espesar salsas, sopas y cremas, diluyéndolo primero en un líquido frío (agua, leche, caldo).
