Respetamos la esencia del mate pero agregamos un toque diferente que te hará volar la cabeza: • Canela• Cardamomo• Clavo de Olor• Jengibre• VainillaAdemás de un exquisito sabor verás grandes beneficios para la salud. La Yerba Mate es conocida por ser muy energizante y diurética. Añadiendo los ingredientes de un Chai verás beneficios como aumento de metabolismo, alivio de nauseas y desinflamatorio.
Durante años se habló de la mateína, un compuesto similar a la teína o la cafeína, que se encuentra en la yerba mate. Sin embargo, estudios recientes afirman que la mateína no existe, sino que es simplemente cafeína junto con estimulantes naturales que existen dentro de las hojas de la yerba mate.Exista o no, se sabe que la yerba mate tiene propiedades energizantes que provienen de la cafeína, un ya conocido compuesto natural que ayuda a mejorar la concentración y aumentar el estado de alerta del cuerpo. Además de esto la yerba mate Sweetea contiene algunas especias que ayudan de resaltar su sabor:• CANELA: En Asia se usa como desinflamatorio y para aumentar el metabolismo para quema de grasa • CLAVO DE OLOR: Originaria de Indonesia se usa normalmente como antiséptico, analgésico y también como antibacterial• JENGIBRE: Los asiáticos lo usan ampliamente como antiinflamatorio, para aliviar náuseas y gastrointestinal• CARDAMOMO: Los árabes lo usan mucho porque estimula el metabolismo y beneficia el tracto gastrointestinal• VAINILLA: La vainilla de Madagascar, pero originaria de México, representa dulzura y calma.
•Elige un mate de tu material preferido ¡te recomendamos usar uno tradicional de calabaza ! LIénalo hasta 3/4 partes con yerba mate.• Tapa la boca del mate, vuélcalo y agítalo por unos segundos. Vuélvelo a su posición normal, dejando el contenido inclinado a unos 45°. Así se empezará a formar una cavidad dentro de la calabaza, lo que permitirá tener una mezcla homogénea (hojas, palo y polvo).• Agrega agua tibia (50°C) en la cavidad formada en el paso 2, de forma que se humedezca la parte inferior del contenido del mate y deja reposar por unos segundos. Con este proceso, permitimos que la yerba mate libere todos sus componentes de forma paulatina durante el cebado.• Introduce la bombilla en el área humedecida y recuéstala contra la pared del mate, procurando que quede firme.• Ceba el mate con pequeñas cantidades de agua caliente (75-80°C) en el sector donde ésta inserta la bombilla, ten cuidado de no humedecer la parte superior de la yerba. Repite este último paso si sientes que no puedes seguir tomando por la bombilla.
Cada bolsa contiene: 300 gramos de una mezcla de Yerba Mate tradicional Yarí y elementos clásicos del té Chai Sweetea: Canela, Cardamomo, Jengibre, Clavo de olor y Vainilla.
