Nuestra avena cortada en acero sin gluten está hecha de granos de avena integral tostados en horno que han sido cortados en pequeños trozos en una prensa de acero. Una buena fuente de fibra soluble que ofrece 5 gramos de proteína por porción, la avena cortada en acero es un cereal delicioso que seguramente te satisfará.Ingredientes
Avena integral.
La avena:• Es uno de los cereales con mayor aporte vitamínico que existen, entre las que destacan la vitamina E y diversas vitaminas del grupo B (B1, B2, B5 y B6).• Es rica en minerales como el calcio, el magnesio, el potasio y el zinc.-Tiene aproximadamente un 12% de proteínas• Tiene un alto contenido en carbohidratos de absorción lenta• Contiene alrededor de un 6% de fibra. Entre los principales beneficios estan:• Contribuye a la reducción del colesterol LDL.• Tiene un nivel de glucémico muy bajo y que se asimila de forma lenta, mantiendo así los niveles de azúcar a raya. • Ayuda a prolongar la sensación de saciedad y regula el tránsito intestinal.• Fortalece el sistema inmunológico.
Cocer la avena en agua hervida por 15 a 20 minutos a fuego lento, removiendo de vez en cuando
Avena integral