Se obtiene durante el proceso de fabricación del chocolate, es separada de la masa del cacao mediante presión. La manteca de cacao es muy utilizada en la elaboración de postres, cocina gourmet, repostería, cosmética y cosmetología
La manteca de cacao tiene 2 usos principales: • En reposteria y para hacer chocolate • Para el cudado de la piel
manteca de cacao organica