Chocolate de suave sabor semi amargo 54% cacao.Callebaut fabrica desde hace más de 100 años su Finest Belgian Chocolate en el corazón de Bélgica. Fruto de una dedicación transmitida de generación en generación, el chocolate Callebaut es merecedor de la confianza diaria de chefs y chocolateros para elaborar auténticas delicias.Esta creación auténtica de Octaaf Callebaut se ha convertido en una receta Callebaut emblemática en todo el mundo. Como toda la gama Finest Belgian Chocolates, está confeccionada con nuestra reconocida mezcla Wieze. Al tostar el haba entera se consigue un sabor intenso, un cuerpo sólido de cacao y suaves notas afrutadas.La receta reina del equilibrio combina a la perfección con una variedad de ingredientes y funciona muy bien en multitud de aplicaciones, desde chocolatería hasta galletas, salsas y bebidas.Ingredientes
azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, lecitina de soya, aroma natural de vainilla
• El cacao es un superalimento con altísimos niveles de antioxidantes. •Previene el envejecimiento celular y ayuda a su regeneración. •Alto en magnesio, hierro, potasio y calcio. •Antidepresivo y regulador del estado de ánimo por su contenido de teobromina. •Fortalece el sistema inmune.
Es el chocolate versátil de Callebaut para confitería, ganaches, mousses, galletas, salsas, bebidas y muchas aplicaciones más. Sencillamente, está hecho para ayudarle a conseguir siempre un resultado final perfecto.
azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, lecitina de soya, aroma natural de vainilla
