La Lúcuma tiene un bajo índice glicémico a pesar de tener un dulzor que la hace exquisitamente agradable al paladar. Al tener fibra, también ayuda a nuestra digestión y te ayuda a mantener la energía para las cosas cotidianas del día a día, pues tiene una buena cantidad de carbohidratos saludables. La lúcuma Dulzura Natural es: • 100% Lúcuma deshidratada y pulverizada• Sin mezclas, ni aditivos• Libre de gluten y Certificado vegano
Ideal para celiacos al ser libre de gluten y para diabéticos, pues tiene bajo índice glicémico.
Es ideal para la cocina de celiacos diabéticos al ser libre de gluten y tener un bajo índice glicémico La Lúcuma cuando es deshidratada tiene un sabor mas suave, que la pulpa fresca Puedes hacer exquisitos batidos con ella o agregar a leches vegetales y yogurt. En repostería es un excelente ingrediente, para hacer queques, helados, tortas, pastas, cremas, panqueques, mousse, budines, galletas, etc.
100% lúcuma deshidratada y pulverizada
