Imagina que la naturaleza hubiera creado algo similar a un cacao dulce, con solo un 2% de grasa, sin cafeína y con vitaminas y minerales. Las semillas de algarroba son utilizadas como un sustituto del chocolate. A diferencia del cacao, la naturaleza decidió que estas ya vinieran dulces de forma natural.• 100% Algarroba deshidratada y pulverizada• Sin mezclas ni aditivos• Libre de gluten y Certificado vegano
Tiene un importante aporte de vitamina B9, fibra, potasio, vitamina B, hidratos de carbono, magnesio, hierro, fósforo, carotenoides, proteínas, cinc, calcio, calorías, vitamina B6, vitamina B3 y vitamina B2.
Puedes haces exquisitos batidos con ella o agregar a leches vegetales También es una buena idea espesarla con un poco de agua y hacer una dulce pasta para untar frutas picadas o agregar a postres. Úsala también para polvorear tu granola, avena, yogurt, frutas, etc. .Queda muy bueno en pastelería y horneados, cuando reemplazas el chocolate para hacer brownies, queques, tortas, budines, trufas, galletas, etc.
Semillas de algarroba pulverizadas